お久しぶりの更新です。

近頃は寒かったり暖かかったり行ったり来たりですが、皆さま体調崩してはいませんか？

ちなみに私は花粉症なもので、くしゃみと鼻水で忙しいと仕事にならないので、鼻炎薬を飲んでます。
おかげで薬が効きすぎて、喉カラカラでヒカラビそうです。

こちらはヨシコさんがワンちゃんようのパンをこねこねしているところです。
ニンジンとカボチャを練り込んだヘルシーなパンを１つづつお店で手作りしています。

ワンちゃん用に味付けはかなり控えてあるんですけど、人間の私が食べても素朴で美味しいんですよ。

おっと。そろそろ焼けたみたい♪

ワンちゃん達がしっぽを振り回すのが目に浮かぶなぁ〜♪

今日は節分の日です。皆さま豆まきはしましたか？

私達は早朝のスタッフで開店前に無病息災と、商売繁盛を願ってやりましたよ〜。

いい年した大人が揃いも揃って、お面をかぶって豆を片手にはしゃいだわけです。

いやぁ〜。平和ですなぁ〜。

←いい年した鬼

何人かのスタッフに年の数だけ豆を配ったんですけど、数え年の数だけ食べるんじゃなかったっけ？
と言われ、これは大変と、慌てて一粒ずつ配って廻った次第です。

ふ〜。
あやうく、今年何かあるたびに責められる所でした。

2009.12.27

クリスマスはいかがお過ごしでしたか？
SANBANCHO CAFEでは、スタッフ同士で毎年恒例のプレゼント交換をしましたよ。
クリスマスソングに飽き飽きしたスタッフに換気扇からミゾサンタが油まみれで舞い降りたわけです。

みんないい子にしてたからね★

今年も残すところあとわずかとなりました。
皆様ラストスパートでお忙しいのでしょうねぇ〜。

そりゃぁ師匠も走るっていいますからねぇ〜。
↑
これ、毎年一回は誰か言いますよね。

みなさまにもHAPPYがたくさん訪れますように！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミゾサンタ☆

2009.12.17

チェコへ旅に出かけたスタッフが帰ってきました！！
わーい！！　　お土産！！　　お土産！！

誰かが旅に出かけると、こればかりが楽しみです。

とにかく無事に帰ってきてくれてありがとう！！
もしこれがソニプラで買ったお土産でも私は嬉しい！！

只今、3CAFEの仲間が１人チェコへ１週間ほど旅に出かけました。
STAFFの人数ギリギリでやっている3CAFEとしてはピンチであります。

そこへ救いの手を差し伸べてくれたのがこの怪しい葉っぱ人間の”じゅんちゃん”です。

じゅんちゃんは3CAFEのオープニングから今年の６月まで働いてくれたOGです。
私達のピンチを聞きつけて急遽１週間だけ復活してくれました。

わ〜い！　ずっといればいいのに〜ん♪

金曜日の夕方まで眺めることができますので顔なじみのお客様は是非、
いい子いい子しに来て下さいね！！

はーい!!
こちらレポーターのキャロッ子でーす！

ただいま、キッチンのカレー仕込み現場の潜入に成功いたしました！！
じつはこの三番町カレー、今週からルーが少し変わったんです！！

より美味しく、香ばしく、少しスパシーに生まれ変わったんです！！
皆さんお気づきでしたか？

ん〜。
思わずダイブしたくなっちゃいます。

だけど私はうまい事煮えて普通のカレーの具みたいになっちゃうのでやめておきます〜。
ご安心を....。

ちなみに今週はチキンコンフィーとカリフラワーの乗ったカレーライスです！！
是非ご賞味くださいね〜☆

では、スタジオにお返ししま〜す！！

秋が深まり過ぎてます。

寒いです。

だけど私、半袖です。

お隣のFIOREさん（お花屋さん）では、秋のお花がぞくぞく入荷されてるらしいですよ。
この時期は切り花も持ちがいいので私もチョイチョイ買って帰るんです。
オサレなお花がいっぱいですよ。

こちらは焼きたてスコーン☆
アールグレイの茶葉を練り込んだスコーンで、今は紅玉(りんご)のジャムを添えて出してます。
内容は予告無しに変わりますのであしからず!!
小さめサイズが２個で250yenです!!

秋を飛び越したように寒い日もありますけど、私はまだまだ半袖で鼻の頭に汗して働きます!!

2009年10月23日　ＳＡＮＢＡＮＣＨＯ　ＣＡＦＥの3周年記念パーティーを開催しました。
たくさんのご来店ありがとうございました。

当日は、なんとご飲食代、ＬＩＶＥチャージ無料!!
正に、身を切る覚悟で日頃の感謝の気持ちを還元させていただこうと、スタッフ一同試行錯誤しながら多くの方々の協力を得て、無事、大成功をおさめることが出来ました!!

ＣＡＹＯさんによるボサノヴァＬＩＶＥ♪

こちらはＢＩＮＧＯ大会の写真。
みんな豪華賞品をねらって、白熱した戦いで大盛り上がりでした!!

今後もより一層楽しい、気になるお店を目指します!!
これからのＳＡＮＢＡＮＣＨＯ　ＣＡＦＥをお見逃し無く!!

楽しい空間をご用意してお待ちしております!!

店内をカボチャ達が占拠し始めました。
日本人ってなんでも楽しめちゃうんですね。

あぁ。幸せ・・・・・。

それと合わせまして、SANBANCHO CAFEは今年の10月で、いよいよ3周年を迎える事が出来ました。
これも一重に皆様のおかげと、感謝しております!!

と、言う訳でパティシエ、カブちゃんが今回はハロウィンクッキーと3周年記念クッキーを焼いてくれました!!

とっても可愛くできたので記念にキッチンの花（野草）と一緒に撮ることにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左：カブちゃん　　右：よしこ

　パシャリ☆　　『いいよ。いいよ〜。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パシャリ☆

次の瞬間・・・

　『ひゃぁ!!』

よしこさん。手を滑らしました。

お願いしますよ〜。
縁起悪いですよ〜。

ＳＡＮＢＡＮＣＨＯ　ＣＡＦＥのパティシエ、カブちゃんが、ハロウィンづいたお菓子を作ってくれました。

カボチャと、紫芋のフィナンシェ　　4個入り　２００yen!!

昨日から売り出したんですが、その日の早いうちに全部売り切れてしまいました。
ヒット商品誕生の予感・・・・？

10月はめいっぱいハロウィンづいてくれるみたいです。
次はカボチャのクッキーを予定してるとか、いないとか・・・・。

SANBANCHO CAFEが雑誌『PRESIDENT』（9月14日発売）に掲載されました。

こりゃ忙しくなるぞ〜!!

http://www.president.co.jp/pre/

http://www.president.co.jp/pre/backnumber/2009/20091005/12253/12259/

　外はすっかり秋の風が吹いてますね。
温かい飲物が美味しく感じます。

九段下にはどんぐりも転がりはじめて、いつの間にかもう秋なんですね。

少し涼しくなって腹の底から湧き上がる食欲を感じ始めたんじゃないでしょうか？
ＳＡＮＢＡＮＣＨＯ　ＣＡＦＥに来ると、それ満たされますよ！

写真はパティシエ、カブちゃんが気まぐれで作る焼き菓子”セサミクッキー　１５０yen”
と、拾ってきたどんぐりとキレイな葉っぱです。←食べれません。

秋の新作デザート始まります!!

まずこちらが、
＊＊さつま芋と紫芋のベイクドチーズケーキ＊＊
　下の方にはさつま芋と紫芋のペーストが入ってて、上の方がしっとりチーズケーキになってます。
　全体的にしっとりとした食感だけれど、味は意外とさっぱりしてて、癖になる味わいですよ!!

続いてこちらが
＊＊温かいアップルパイタルト　〜バニラアイスクリームのせ〜＊＊
　温かいパイタルトにクレームダマンドとりんごを敷き詰めた温かいタルト。
　その上には冷たいアイスクリームが乗っかってます。この温度差がシビレマス!!

ポニー？牛？

いえいえ。ワンちゃんなんです。
三番町カフェ史上最大のワンちゃんがご来店されました。
犬種はグレートデン　男の子　名前はトランプ君です。

それはもうパワフルで一時騒然となるほどでした。
だけどとってもおとなしくて、おりこうさんなんですよ。

ミンミンジージー。外はすっかり夏の音ですねぇ。
音を聞いてるだけで暑い気がしちゃいます。

そんな日にぴったりの爽やかなケーキできちゃいました!!

”桃のコンポートと紅茶のショートケーキ”

みずみずしい桃とふんわりアールグレイの香りが爽やかなケーキです。
ご飯をしっかり食べた後でもなんだかんだ言いながら食べれちゃいますよ。

昨日は４６年ぶりに日本で皆既日食が見られる日でしたがあいにくの曇り空でしたねぇ。
CAFEスタッフも日食用眼鏡で待ち構えてました。

SANBANCHO CAFEでは今週いっぱいまで何やら記念すべき日にあやかろうと、スパークリングワインを特別価格で提供しています。

良くわからないけど乗っかろうって方!!一緒に乗っかりましょう!!

新しいデザートです♪

ひんやり美味しい　「マンゴーヨーグルトパフェ」　はじめました！！

わたしなら２つはいけます！！　　　まずはおひとついかがですか〜！
　

お天気の良くない日が続きますねー　

さては、もぉ梅雨ですか・・？！

じっとり気分を冷たいコロナでスカッと！！ （＾＾）/

今なら、コロナを飲むと１本につき１枚スクラッチカードがもらえますよ☆
何が当たるかはコロナを飲むまでナイショです・・

ハートのクッキーおみやげにいかがですか？

1袋150yenで、お値段もかわいいですヨ☆

　レジ横で販売中♪

ＧＷも終わってしまい、いよいよ夏まっしぐらですねー

今日は天気がよくてお散歩日和です！　
ワンちゃん連れも大歓迎ですのでお散歩の途中に是非お立ち寄り下さい〜

ワンちゃん向けのＤＯＧ ＭＥＮＵもありますよ♪

明日は母の日！　お母さんありがとう！！

カフェにある　バショウの木がすくすく育って天井につきそう！
　　　　春ですねー

野菜やお花もこんなに元気です

　　　八百三番町にて

　　FIOREにて

４月２５日（土）まで、青山春奈展を行っております

手作りのガラスの林檎が沢山展示してありますよ

販売もしています！（2000円〜3000円）　プレゼントにもよろこばれそうですよ（＾＾）

昨日の「はなまるマーケット」に、なんとSANBANCHO CAFEが登場しました♪

昨日のテーマは・・・
『春の食材を使った材料２つだけレシピ！！』　

と、いうことでそのレシピを紹介します（＾＾）

【新タマネギのピカタ】
＜材料＞（4人分）
新タマネギ・・・大1個
卵・・・1個
牛乳・・・大さじ3
オリーブ油・・・大さじ3
小麦粉・・・適量
塩・コショウ・・・少々

【簡単ソースの調味料（材料を混ぜるだけで完成）】
中濃ソース・・・大さじ1
ケチャップ・・・大さじ1
バルサミコ酢・・・大さじ1

＜作り方＞
新タマネギを1cm程度の厚さに輪切りにし、バラバラにならないように楊枝で3ヶ所刺してとめる。
1.の両面に塩・コショウで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶす。
ボウルに卵を割り、牛乳を入れてよく混ぜる。

2.を3.に浸し、オリーブ油をひいたフライパンに並べ中火で焼き、両面に焼き色がついたら完成。

あら簡単！！

CAFEに春がやってきました！

店内に桜が沢山！！

来週には店内の桜は満開になりそうです（＾＾）
開花が待ちきれないというあなた！！　CAFEで桜を見ながら１杯どうですかー！

期間限定のお花見セットもありますよ♪

いよいよ春っぽくなってきましたねー

今日も温かかったので、テラスでランチするお客様も増えてきました（＾＾）

冬は寂しそうなテラス席もそろそろ人気者の季節がやってきます♪

今日も新しいデザートの紹介です♪

*そば粉と抹茶のワッフル -桜のアイスクリーム添え-
*ナッツとチョコチップのレアチーズタルト
*季節のミルフィーユ
*SAN BAN CHOティラミス

春にむけてデザートメニューが新しくなりましたよ！

最近天気の良くない日が多くて嫌ですね・・（´｀）

そんな時はスキな音楽や、おいしいスイーツを食べてテンション上げていきましょう！！

と、いうことで新しいデザートの紹介です♪

『苺のコンポートのフレジエ』です↑

おいしいですよー☆☆☆　これでほっこり気分になれますよ！

昨日より３月２８日（土）まで、『河端通浩展』を行っています

３月１２日・１９日・２６日には作家さんもいらっしゃるので（１５：００より）
興味のある方は是非ッ！！

ちなみに今日はひな祭り（＾＾）　

SAN BAN CHO CAFEでは毎週木曜日の夜にＬＩＶＥがあります！

ＬＩＶＥを見ながらゆったりお食事も出来ますので皆さん是非いらして下さいね！

写真（上）は2/12の西任白鵠（にしとあきこ）さん、写真（下）は2/19のＣｉａｎさんです。
沢山のお客さまもいらっしゃり、とてもステキなＬＩＶＥでした♪♪

今後も毎週様々なステキＬＩＶＥをお届けします！！

寒かったり、温かかったり、やっぱりまだ寒かったり・・そんな毎日ですが
もうそろそろ春が待ち遠しいですね。

カフェの前のお花屋さんでは春らしいお花が沢山ならんでいて、
ひと足お先に春を感じられました♪

ちなみに、噂によれば桜の開花は３月２０日頃らしいですよ。

先日、常連のお客さんのサプライズパーティーがありました☆

みなさんお揃いの手作りTシャツを着て気合も十分！
CAFEのスタッフも一緒にTシャツを着てささやかにお祝いをさせていただきました（＾＾）

パーティーは大成功だったようでみなさんとっても楽しそうでした♪♪

そして本日は木曜日という事で夜はLIVEがあります！！

LIVEは毎週木曜日にステキなアーティストをお迎えして行なってますので、
皆さん是非ーーーッ！！！

　
CAFEの入口にて有機野菜を販売している“八百三番町”でおもしろいお豆を発見！（写真左）

黒と白の模様のかわいいお豆、その名も『ぱんだ豆』
栃木県の地豆で、サラダや煮豆にすると美味しいそうです。
八百屋のお兄さんいわく、栃木県那須の地元の人達も『ぱんだ豆』と呼んでいるそうなのですが、
誰も本当の名前を知らないそうです笑

八百屋さんには他にも色々な野菜があって見ているだけでも面白いですよー

写真右は今日CAFEに来てくれたかわいいわんこ ｢あとむクン＆けんたクン｣
２匹ともすごくおとなしくておりこうさん！！　かわいさに癒されました（*´д｀*）
また来てくださいねー！　お待ちしてます！！

SAN BAN CHO CAFEはわんこOKなCAFEなので、是非わんこと一緒に
いらしてください♪

土曜日のSAN BAN CHO は平日よりも落ち着いていて、ゆっくりとした
時間が流れていておすすめです。
ゆっくり本を読む人や、デートでランチのカップル、お友達とおしゃべりティータイム・・・
休みの日っていいですねー（*´｀*)

明日は日曜日なのでCAFEもお休みをいただきます。

CAFEの前のお花屋さんに今日たくさんのバラあったので思わず写真とってみました↓
　
　

SAN BAN CHO CAFEのブログをはじめる事にしました！

日頃のあれこれやおすすめ情報などをお知らせしていきたいとおもいますので
よろしくお願いします☆

今日は、生憎の雨・・・　寒くて憂鬱になりますが、
雨の日のSAN BAN CHO　CAFEは良い事がありますよー
なんと、11：30〜18：00の間ビール、グラスワイン、カクテルが３００円になっちゃいます☆☆
朝、雨が降っていれば、お昼に晴れてもおっけいデス（＾＾）

目印は入口のおっきいてるてる坊主くんです♪

雨宿りしつつ、飲んでいれば心も体もあったまりますよー